La Boucherie Motard est une institution à Gan. Si vous souhaitez de la bonne viande, il faut passer dans cette entreprise familiale.
Dans la Nouvelle-Aquitaine se trouve une boucherie charcuterie traiteur réputée pour son engagement et pour son savoir-faire. Il s’agit de la Boucherie Motard. Elle se trouve dans la petite commune de Gan. Elle a fait sa réputation depuis trois décennies.
C’est un travail de plusieurs générations dans la famille Motard. Ils en sont à la quatrième génération de bouchers. La valeur de la famille, notamment Didier Motard, sélectionné parmi les meilleurs artisans indépendants de France, est « Engagement, Savoir-Faire et Respect du Terroir ».
La qualité de sa viande
Les viandes sont « piochées » par Didier dans les maisons locales. Plus précisément chez Louharatate à Laruns et BetBeder à Lons, des maisons réputées sérieuses. Toutes les viandes y sont proposées : bœuf, volaille, veau, porc et agneau. D’ailleurs, tous les mercredis, ils font des promotions.
Le service personnalisé
A la boucherie Motard, les clients sont rois. Ils peuvent vous guider dans vos choix, mais si toutefois, vous venez avec une idée en tête, ils peuvent la réaliser pour vous. Aussi, si vous souhaitez faire des grillades, vous pourrez vous faire livrer des viandes déjà préparées.
Les produits de terroir
Il y a du bœuf d’Aquitaine, du boudin béarnais, des saucissons secs, des andouilles à l’ancienne. Les produits de terroir sont préparés avec des techniques anciennes.
La boucherie
Venez y trouver les meilleures viandes de France pour la préparation de votre bœuf bourguignon ou de vos hamburgers. Vous pouvez être rassuré, la préparation de la viande est faite maison et dans le respect des règles d’hygiène.
La charcuterie
Le boudin béarnais, le Serrano, les saucissons secs ou encore les andouilles à l’ancienne font la grande réputation de la Boucherie Motard. Ce sont des spécialités béarnaises préparées par Didier en personne.
Le traiteur
La boucherie Motard s’adapte en fonction de votre budget et vous guide dans le choix de vos mets. Vous ravirez les papilles de votre famille avec les buffets fait maison de la famille Motard : buffet chaud, buffet froid, cocktail,.. passez leurs toutes vos idées et la boucherie Motard les réaliseront pour vous.
